一、認(rèn)真查看相關(guān)證明。為切實加強常態(tài)化疫情防控工作，有效防范新冠肺炎病毒通過進口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險，全省11個市均設(shè)立了“進口冷凍冷藏肉品總倉”。

廣大消費者在購買進口冷鏈?zhǔn)称窌r，應(yīng)認(rèn)真查看經(jīng)營者是否持有總倉出庫相關(guān)證明（證明樣式為圖章形，11個市總倉證明全省通用）或消毒證明，不購買無上述證明的進口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>

二、謹(jǐn)慎選購進口食品。購買進口冷鏈?zhǔn)称窌r，要戴好一次性手套，避免用手直接觸摸。購買進口冷鏈?zhǔn)称泛?，雙手應(yīng)避免碰觸口、鼻、眼等部位，并及時用洗手液清洗消毒。同時，建議對購回的食品外包裝進行消毒。

三、嚴(yán)格進行加工操作。在加工進口冷鏈?zhǔn)澄锴?，一定要認(rèn)真清洗食物，清洗過程建議佩戴手套、口罩等防護品，防止水花飛濺。食物烹飪要燒熟煮透。

四、認(rèn)真清洗所用工具。食品加工所用的案板、刀具、灶具、餐具等工用具，用時應(yīng)生熟分開，不宜混用、混放，用后要徹底清洗消毒。要對餐廚垃圾等關(guān)聯(lián)物品進行嚴(yán)格消毒。

五、保持環(huán)境清潔通風(fēng)。要時刻注意自我防范，保持相關(guān)環(huán)境清潔通風(fēng)，必要時對加工操作環(huán)境進行消毒處理。

六、不建議采用網(wǎng)購方式購買進口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>